澳门葡京官方:品尝广西餐饮产业发展论坛在玉林市召开

广西美食大赛、米粉大赛、餐饮文化展……11月18日- 20日，2022广西饮食文化博览会"品尝广西"餐饮产业发展论坛(以下简称"食品博览会")在玉林市召开，广西特色菜肴和传统小吃荟萃一堂，为广大群众带来了一场盛宴。澳门葡京官方

本届食品博览会首次在广西举办。由广西壮族自治区商务厅、广西壮族自治区文化旅游厅、广西壮族自治区市场监督管理局和榆林市人民政府共同主办。主题是"品味广西，共促发展"。

本届食品博览会展览面积30000平方米，其中室内展厅10000平方米。设有广西餐饮文化长廊、名餐厅区、食材区、综合展区、餐饮院校展区、名厨风格展区、东南亚美食展区等。设立20000平方米的户外展区，打造美食街。展会期间，还有促进消费的活动，如"food for food"活动、非物质文化遗产食品零食推广活动、绿色食品(特色农产品)展销活动。

为进一步丰富活动内涵和体验，美食博览会还举办了广西餐饮文化品鉴会、广西美食地图发布、餐饮行业创新发展论坛、广西预制菜发展研讨会、餐饮设备材料采购对接签约约谈、品牌餐饮连锁及加盟企业推广签约会等配套活动。

广西壮族自治区商务厅党组书记、厅长杨春庭表示，餐饮是现代服务业的重要组成部分，是稳定就业和民生的重要产业，是扩大消费的重要领域。举办广西餐饮文化博览会，是广西壮族自治区党委、政府提振全区社会消费发展信心、支持疫情后振兴、促进餐饮业平稳复苏的一项重要举措。2021年，广西餐饮业营业额同比增长25.9%，逐步恢复到疫情前2019年水平，韧性较强。